Additivi e Lieviti

Pisto per dolci 10 grammi. Per Roccocò, Mostaccioli e Quaresimali.

Lievito Pan di Spagna vanigliato per dolci bustina da 15 grammi FORMULA RINFORZATA

Agar-Agar bustina da 5 grammi E406

Miglioratore bustina da 10 grammi

Acido Citrico bustina da 10 grammi E330

Malto bustina da 12 grammi

Gomma di Xantano bustina da 5 grammi E415

Bicarbonato di Sodio bustina da 20 grammi. Per uso alimentare

Bicarbonato di Ammonio o Ammoniaca Lievitante in bustina 20 grammi

Chiodi di Garofano macinati bustina da 5 grammi