Ideale per tutte le tue preparazioni dolci e salate. Perfetto per caramellare, fondere, spellare, tostare e ottenere superfici croccanti su arrosti e bistecche. Fornito senza gas.
Ciotola in policarbonato trasparente antiurto, diametro 12 cm, per conservare, contenere e lavorare impasti. Lavabili in lavastoviglie e adatte all’utilizzo in freezer e in microonde. Resistenti fino a -40 +90° C.
Ciotola in policarbonato trasparente antiurto, diametro 22 cm, per conservare, contenere e lavorare impasti. Lavabili in lavastoviglie e adatte all’utilizzo in freezer e in microonde. Resistenti fino a -40 +90° C.
Ciotola in policarbonato trasparente antiurto, diametro 28 cm, per conservare, contenere e lavorare impasti. Lavabili in lavastoviglie e adatte all’utilizzo in freezer e in microonde. Resistenti fino a -40 +90° C.
CMC Ingredienti di Base 40 grammi. Carbossimetilcellulosa di sodio; additivo alimentare in polvere per la realizzazione di pastigliaggi, pasta di gomma e paste modellabili. Diluito con acqua, è perfetto come collante alimentare. Non ingerire tal quale. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto.
Cofanetto Cornetti per Fiori Diretti 12 pezziPratici cofanetti in plastica con 12 cornetti speciali per fiori diretti, in acciaio inox senza punti di saldatura. Tanti modelli per realizzare facilmente decorazioni 3D su torte e dolcetti.
Cofanetto Cornetti per Fiori Diretti 12 pezzi Pratici cofanetti in plastica con 12 cornetti speciali per fiori diretti, in acciaio inox senza punti di saldatura. Tanti modelli per realizzare facilmente decorazioni 3D su torte e dolcetti.
Il comodo tubetto con beccuccio consente di dosare facilmente il prodotto che può essere applicato direttamente sulla pasta di zucchero da incollare. La consistenza è molto densa, consentendo così l’utilizzo di poco prodotto e garantendo un fissaggio immediato e duraturo nel tempo.
Colorante Gel Extra Bianco 100 grammi, Colorante bianco da utilizzare per colorare e sbiancare la pasta di zucchero, la crema al burro ed ogni tipo di impasto. Garantisce un colore brillante.
Colorante Liquido Liposolubile 15 grammi Giallo. Coloranti liquidi liposolubili particolarmente indicati per colorare il cioccolato. Ideali anche per colorare creme a base grassa come panna e crema al burro.
Colorante alimentare liquido rosso liposolubile da 15 g – Decora. Perfetto per colorare cioccolato, panna, crema al burro e ganache rossa in modo intenso e uniforme.
Colorante liquido liposolubile verde da 15 g di Decora. Perfetto per colorare cioccolato, panna, ganache e burro di cacao. Colore brillante e miscelazione omogenea.
Spray Metallizzato Oro 150 ml (No E171). Spray alimentare colorato da utilizzare per colorare e decorare pasta di zucchero, pasta di gomma e cioccolato. Coloranti di estrazione naturale.
Colorante Spray Metallizzato Oro 75 ml (no E171)- alimentare colorato da utilizzare per colorare e decorare pasta di zucchero, pasta di gomma e cioccolato. Coloranti di estrazione naturale.
Colorante Spray Metallizzato Rosa Gold 150 ml. Spray alimentare colorato, ideale per colorare e decorare pasta di gomma, pasta di zucchero e cioccolato.
Colorante Spray Metallizzato Rosa Gold 75 ml ''senza E171'' Spray alimentare colorato da utilizzare per colorare e decorare pasta di zucchero, pasta di gomma e cioccolato. Coloranti di estrazione naturale.
Colorante Spray Metallizzato Rosso 75 ml ''senza E171" - Spray alimentare colorato da utilizzare per colorare e decorare pasta di zucchero, pasta di gomma e cioccolato. Coloranti di estrazione naturale.
Spray alimentare colorato Perlato Azzurro da utilizzare per colorare e decorare pasta di zucchero, pasta di gomma e cioccolato. Coloranti di estrazione naturale.