Fiori di zucchero Rossi pronti all’uso. Realizzati a mano con coloranti di estrazione naturale. Perfetti per decorare facilmente torte, cupcakes, biscotti e dolcetti. La confezione contiene 30 pezzi. Dimensione: ø 1 cm.
In acciaio inox senza punti di saldatura perfetto per realizzare decorazioni con la panna montata direttamente su torte e dolcetti. Da utilizzare senza adattatore. Confezionato in blister.
Gelatina Istantanea 30 grammi Ingrediente in polvere pronto all’uso, perfetto per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse. Indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow. Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi. Sostituisci la dose indicata della gelatina in fogli o della colla di pesce con la stessa quantità di gelatina in polvere. Solubile a partire da una temperatura minima di circa 30° c. Non aggiungere la gelatina a liquidi bollenti, per evitare che perda la sua funzione gelificante. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto.
Griglia per raffreddare Maglie Strette 38x26 cm. Per raffreddare preparazioni dolci e salate. E’ ottima anche come supporto in fase di glassatura del dolce e poggiandola su un vassoio, consente di recuperare la glassa in eccesso. In metallo antiaderente. Non adatta alla cottura.
Griglia Raffredda Torta Tonda 32 cm in acciaio cromato. Da utilizzare per raffreddare preparazioni dolci e salate. Sono ottime anche come supporto in fase di glassatura del dolce e poggiandole su un vassoio consentono di recuperare la glassa in eccesso.
Pratica griglia tagliapasta in plastica, per realizzare una crostata decorata in pochi e semplici passaggi. Modello brevettato. Prodotto Decora ideale per preparazioni dolci tradizionali e creative.
€15,50 IVA inclusa€13,90 IVA inclusa più spedizione
Griglia Tagliapasta per Crostata Classica diametro 30 cm. Pratica griglia tagliapasta in plastica, per realizzare una crostata decorata in pochi e semplici passaggi. Modello brevettato. Prodotto Decora ideale per preparazioni dolci tradizionali e creative.
€16,70 IVA inclusa€13,90 IVA inclusa più spedizione
Griglia Tagliapasta per crostata e pastiera napoletana 30 cm. Pratica griglia tagliapasta in plastica, per realizzare una crostata decorata in pochi e semplici passaggi. Prodotto Decora ideale per preparazioni dolci tradizionali e creative.
€15,50 IVA inclusa€12,90 IVA inclusa più spedizione
Guide per martello diametro 25 - 1,5-2,5 mm Pratiche guide da posizionare alle estremità del matterello per dare spessore uniforme alla pasta di zucchero, alla pasta frolla ed ai vari impasti.