Lievito istantaneo per dolci vanigliato 6 bustine da 16 grammi

Consigli d'uso: aggiungere il lievito Graziano all'impasto finale ed amalgamarlo bene. Mettere subito nel forno già caldo, evitando di aprirlo durante la cottura.

Ricetta per Pan di Spagna.

Ingredienti: 300 g di farina, 300 g di zucchero, 6 uova, 1 limone, 1 bustina di lievito.

Preparazione: battere i tuorli d'uovo con lo zucchero ed unire le chiare battute a neve. Aggiungere la farina un pò per volta, quindi il succo del limone e la busta di lievito. Cuocere a forno moderato.